{"product_id":"hario-mocha-mca-3-coffee-siphon","title":"HARIO Mocha MCA-3 虹吸式咖啡壺｜3杯・360mL","description":"\u003ch5\u003e產品介紹\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHARIO Mocha MCA-3 是 3 杯用虹吸式咖啡壺，實用容量 360mL。它採用紙濾片，沖煮後可取走用過的濾紙，再清洗玻璃壺與濾器；適合希望觀察虹吸沖煮過程、並以紙濾整理日常咖啡渣的使用者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e加熱時，下壺的蒸氣壓把熱水推上上壺，咖啡粉在上壺內浸泡；移開熱源後，咖啡液經濾片回流至下壺。透明耐熱玻璃讓水位、咖啡粉浸泡及回流都看得見，方便掌握每次沖煮的分量、攪拌與時間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMCA-3 的支架可配合酒精燈或 HARIO 所列的業務用燃氣爐。包裝包括虹吸壺本體、酒精燈、兼作攪拌用途的計量匙及 50 張未漂白紙濾片；燃料用酒精需要另行準備。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 杯是按每杯約 120mL 計算，適合分成數杯小份咖啡享用。滿水容量 550mL 是下壺盛滿的容量，沖煮分量請以實用容量及杯數刻度為準。\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e產品規格\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e型號\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMCA-3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e杯數／實用容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 杯／360mL（每杯約 120mL）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e滿水容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e550mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e尺寸\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e寬 165 × 深 115 × 高 290mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e上壺口徑\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e72mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e包裝重量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約 1,050g（含個別包裝）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e主要材質\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e上下壺：HARIO 耐熱玻璃；濾器組：不鏽鋼；風防：鋁；酒精燈座及部分支架：聚丙烯；支架：鐵、鋅合金及聚丙烯；螺絲：黃銅\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e產地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e日本\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e紙濾配搭為 F-103MN 濾器與 CF-103E 紙濾。若希望使用濾布，MCA-3 可配 F-103S 金屬濾器與 FS-103 濾布，兩種濾器使用的濾材不同。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMCA-3 對應 BU-MCA-3 上壺、BL-MCA-3 下壺及 DS 型墊圈；Mocha 與 Technica 的玻璃壺及墊圈須按各自型號配搭。\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e使用與清潔\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e紙濾沖煮步驟\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e把紙濾裝在配套濾器上，再把濾器放入上壺並固定。下壺加入所需熱水，加熱前擦乾下壺外側的水滴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水尚未沸騰前，把裝妥濾器的上壺斜放在下壺口；水接近沸騰後扶穩支架，再慢慢扶正及裝入上壺。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熱水升至上壺時加入咖啡粉，輕輕攪拌，讓咖啡粉與熱水充分接觸，並按配方計時浸泡。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e到達所需浸泡時間後移開熱源，等待咖啡液回流至下壺，再取下上壺及倒出咖啡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e清潔與收納\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e沖煮後待玻璃冷卻，再取走咖啡渣及用過的紙濾。上下壺以中性清潔劑清洗並充分沖淨；避免以研磨性工具刮洗玻璃。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e清洗後讓玻璃與濾器乾燥再收納。加熱與清洗之間留出降溫時間，避免把仍熱的玻璃直接放入冷水、濕布或冰冷表面。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.hario.com\/product\/MCA.pdf\"\u003e查看 HARIO MCA 官方說明書\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hario","offers":[{"title":"MCA-3｜3杯・360mL","offer_id":49243579056436,"sku":"HARIO-MCA-3","price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/7255\/4292\/files\/hario-mocha-mca-3-3360ml-7490266.jpg?v=1787043913","url":"https:\/\/amberbrews.com\/products\/hario-mocha-mca-3-coffee-siphon","provider":"Coffee Stage 咖啡舞台","version":"1.0","type":"link"}