日常咖啡体验分享：咖啡器材使用心得

咖啡闻起来很香，入口却只有酸苦，换咖啡杯有用吗？先分清酸味与果香，再用清水和同一壶咖啡比较杯缘、入口与闻香感受。从自己的观察，判断该调整喝法、冲煮，还是选一只更合用的 Sharing Cup。

没有专用闻香杯，也可以从每天喝咖啡的方式开始练习。这篇整理磨豆、注水、入口与吞咽后的嗅觉观察，并说明我个人的约两秒品饮练习，以及 Sharing Cup Alpha Size 与 Beta Size 两条平行的设计方向。