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新しいコーヒー体験を始める準備はできましたか？ Coffee Stageでは、購入時の大きな負担なく器具を試せる「コーヒー器具レンタル」を準備しています。手動式・電動式のエスプレッソ器具から各種ハンドドリップ器具までご用意する予定です。

Little Whale Coffee（小鯨咖啡）は、上質なコーヒー豆の焙煎に取り組む香港のブランドです。地元のイラストレーターとのコラボレーションや、香港のハンドドリップ文化の発信にも力を入れています。この記事では、ハンドドリップの動向と近年の香港のコーヒーシーンの発展についても紹介します。

辻本珈琲のMarsellesaは、単なるコーヒー豆ではなく、感覚をめぐる旅のような一杯です。印象的なハンドドリップ体験、豊かな香り、幾層にも重なる味わいが驚きをもたらします。日本で焙煎された豆、とりわけ受賞歴のあるこのコーヒーを選ぶことは、品質へのこだわりと味わいの探求につながります。特別なテイスティングにも日常の一杯にも、暮らしに小さな驚きを添えてくれます。魅力的なハンドドリップの世界に浸り、一滴ずつ味わってみてください。

長野県のAlps coffee lAb.が手がけるウイスキー浸漬コーヒー豆。重なりのある酒香とコーヒーらしい風味、長い余韻を紹介します。

実は、Unclebenについてはずっと前から紹介したいと思い、どうお伝えするのが一番よいか考えていました。試した豆がどれも好きになるのは珍しいことです。一つだけを取り上げようとも思いましたが、どの風味も印象深く、すべて話したくなります。例えば307の生姜のような風味（確かそうだったと思います）や、323のチーズのような風味。パッケージを見なくても、飲んだときの風味をおおよそ思い出せます。今のところ、これほど深く記憶に残っているコーヒーブランドはほかにありません。