日常咖啡體驗分享：咖啡器材使用心得

咖啡聞起來很香，入口卻只有酸苦，換咖啡杯有用嗎？先分清酸味與果香，再用清水和同一壺咖啡比較杯緣、入口與聞香感受。從自己的觀察，判斷該調整喝法、沖煮，還是選一隻更合用的 Sharing Cup。

沒有專用聞香杯，也可以從每天喝咖啡的方式開始練習。這篇整理磨豆、注水、入口與吞嚥後的嗅覺觀察，並說明我個人的約兩秒品飲練習，以及 Sharing Cup Alpha Size 與 Beta Size 兩條平行的設計方向。