日常咖啡體驗分享：咖啡器材使用心得

辦公室想喝手沖咖啡，不一定要同時準備分享壺、支架和飲用杯。本文以實拍示範 Sharing Cup L Size 如何直接承接濾杯、完成沖煮後飲用或分杯，以及配合兩種掛耳包。

掛耳咖啡沖出苦澀味，未必是咖啡豆問題。掛耳包若在原定沖煮結束後仍長時間接觸咖啡液，可能增加過度萃取的機會。本文整理約 10g、1:15、150g 的常見例子，以及 Sharing Cup L Size、Alpha Size 的選杯方向。